有些专家说，最佳的吃饭时间是我们觉得肚子饿的时候，身体会发出一个信号，告诉我们应该补充营养和能量了。
但问题是：有些人经常习惯性地觉得肚子饿(其实并不是真的身体需要补充营养)，然后啃一堆高热量的食物，这就是很多人长胖的原因。
运动后的半个小时至45分钟内
另一个吃饭的最佳时间是运动后的半个小时至45分钟内。在这个时候，消耗能量的生化酶是最活跃的，而储存能量的激素在这个时候受到抑制，也就是说，能量被转化为脂肪的几率降低了。这个时候进食，碳水化合物会立刻被消耗来补充肝糖，在运动过程中，肝糖浓度降低。运动过后，身体需要补充蛋白质帮助肌肉组织恢复和生长，这一过程需要脂肪作为能量。
运动后补充的能量都用来恢复体力了，当然不怕长胖了。
有的人认为，运动后人会觉得更饿，所以会饮食过量，其实这样的观点都是错误的。挑好时间进食，就不怕长胖!
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